菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

简单的凉拌百叶荠菜怎么做好吃又简单

简单的凉拌百叶荠菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟

凉拌百叶荠菜这道菜的制作方式只能用简单二字来形容,其整个菜肴的耗用时间不超过五十分钟。看着盘子里那美味的凉拌百叶荠菜,忍不住夹起一口放入嘴中咀嚼,真是香浓美味。有一点很棒的是这道菜吃起来很是清爽,很适合夏天食用哦。

主料

荠菜 :300
百叶 :100
油 :适量

辅料

盐 :适量
醋 :适量
糖 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

荠菜我是用的现成的,春天的时候我把荠菜焯水后放入冰箱冷冻,夏天拿出来吃,别有一番味道

小磨百叶切成丝

用开水烫一下,或者在锅里煮开都可以

荠菜用开水烫一下

挤干水分放入有白页的盘子

搅拌均匀,放入适量盐,糖

放适量鸡精和少量醋

开吃