#记忆#烤羊腿怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.85W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料 羊腿 :1只 辅料孜然粉 :适量 胡椒粉 :适量花椒粉 :适量 具体步骤1. 羊腿洗净沥干,用刀划上花刀(略深),冲净血水。2. 盐,胡椒粉,花椒粉,孜然粉均匀抹在羊腿的每个刀口上,腌制10小时或者过夜。3. 腌好的羊腿上刷层油,撒大葱段覆盖。搁在烤架上入200°烤箱烤2小时(下面的烤盘垫层锡纸)。烹饪技巧烤盘垫锡纸是为了避免烤出的油滴到盘子上,很难洗。 TAG标签:私房烤羊腿 好吃 记忆 烤羊 #