荷兰豆炒鱼饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

都市人每天两点一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，这道菜的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出正宗潮汕美味！这就是潮汕人家常见的：荷兰豆炒鱼饼

主料

荷兰豆 ：350g
鱼饼 ：200g
蒜瓣 ：3瓣

辅料

油 ：适量
鱼露 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

荷兰豆撕去老筋备用

鱼饼切块备用

接着蒜瓣剁碎

锅内烧水把荷兰豆焯一下，盛起备用

然后把锅烧红，把鱼饼煎到两面金黄

荷兰豆与蒜碎翻炒，记得加点水、鱼露和盐

把炒好的鱼饼再倒进去翻炒

成品~快点拍照享用吧！

烹饪技巧

温馨提示

请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

鱼饼可以在菜市场买得到，不用自己做~

喜欢辣的朋友可以醮辣椒酱吃哦

把荷兰豆换成青椒，别有一番风味呢