关于凉拌鱼腥草叶的家常做法的餐饮精选

“今夏，娘家楼上的花池中，冒出了十来株的鱼腥草，这是故去的妈妈前些年特意为我姐弟俩种植的。如今，妈妈虽然不在了，但妈妈疼爱孩子的那份心意，依然顽强的发芽冒泡，誓要将妈妈的爱永远留在我们身边，这让我既心酸又感恩。最近，泰...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼腥草：250辅料醋：适量生抽：少许盐：适量大蒜：1头香油：适量鸡精：少许小米椒：2个具体步骤1.用剪子剪下叶片2.用清水多次冲洗干净，淡盐水泡一下3.将辣椒及大...

鱼腥草是一种常见的药材，不过对于鱼腥草的叶子而言，大家可能没那么熟悉，不禁要问鱼腥草叶子能吃吗?其实是可以的，鱼腥草浑身是宝，叶子和根都可以吃，具有清热解毒的功效。今天就给大家介绍两种鱼腥草叶子的吃法：凉拌和清炒。...

“春天万物生，对于吃货来说，春天不可错过的有春韭，荠菜，香椿，豆苗等等。绿叶蔬菜都不容易错过，但鱼腥草呢？鱼腥草，学名蕺菜，又叫侧耳根，狗贴耳。我家乡一般都称呼鱼腥草为侧耳根，口头语都叫“折耳根”。鱼腥草一般生长在沟土边，小...

“清明三天和同学去汉中玩了三天，虽说该死的高速路堵车耗了总计16个小时但是玩的还是很不错的，由于汉中有同学接待，去吃的玩的都还是算是一步到位，没有瞎折腾。这次去拍了不少照片，主要都给女同学拍人像了。美食只占一小部...

什么？吃鱼腥草，在早几十年代前大山里的劳动农民伯伯他们就已经开始食用的食物，孩童们约上3，5个背上小背篓，带上小锄头去收割鱼腥草的喜悦那是多么天真无邪无忧无虑的童年啊！当然鱼腥草不止长在山上，也长在水中。经过几首轮回...

不知道大家对于鱼腥草这种植物了解的多不多，看这个名字很多热你会以为鱼腥草就是一种海鲜，其实并不是，鱼腥草额这个名字是因为鱼腥草具有一种特殊的味道，很多热你也是以内这种奇怪的味道所以平时很少购买鱼腥草，今天介绍鱼...

鱼腥草作为一种药材，有清热解毒的功效，尤其是当你咳嗽，肺热时吃一点鱼腥草，非常有利于清热除湿。鱼腥草就和它的名字一样，有鱼腥味，它的花非常小，而且是白色的。因为它有非常好的药效，所以经常作为一种食物出现在大家的餐桌上...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鱼腥草用清水洗净，摘去老根、叶，留下嫩白根及叶片，再用手将其分折成长短合适的段。2.蒜头压成蒜蓉，用微波炉制作好辣椒油。3.用凉开水将...

鱼腥草是一种野菜，在两千多年以前，就将它当做一种野菜佐食。而现在，也依然有很多人喜欢吃鱼腥草。那么，鱼腥草对肝的疾病有什么影响呢?鱼腥草又有什么制作成菜肴的方法呢?接下来，小编就来为大家好好解答这两个亘在人们心头...

“鱼腥草是天然抗生素，春天易感冒，可食用些。只是鱼腥草和榴莲一般，爱的爱死，恨的恨死。呵呵，与众不同的味道啊。（百度）鱼腥草又名狗心草、折耳根狗点耳。鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。是天然的抗生素，清热、消炎、抗病毒。”食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼腥草：400辅料红辣椒：5油辣子：50蒜：20生抽：20ml青蒜：40盐：2香油：10ml具体步骤1.鱼腥草去掉须根后掐断2.洗净沥干水份备用3.鱼腥草放入碗中，加入蒜白和红...

可以。南方的一些地区会把他叫做折耳根，凉拌鱼腥草是湖北宜昌当地热门的特色家常菜之一。凉拌鱼腥草的时候最好放一些干辣椒粉末，然后适量放些醋，这样可以大大减少鱼腥草的腥味，让人更有食欲，广东人会把它拿来晒干然后煲水...

要。鱼腥草直接凉拌，味道会比较腥，需要焯烫后再凉拌。因为每个人的口味不同，喜欢吃气味浓郁的鱼腥草，不焯烫也可以。制作凉拌鱼腥草时，需要将鱼香草放在热水中浸泡五分钟，捞出后添加辣椒油、酱油等食材凉拌即可。制作凉拌鱼...

需要。若不喜欢鱼腥草的那股腥味，可以适当的用开水烫一下，让腥味变得更淡一些。喜欢鱼腥草的味道和脆嫩的口感，建议就不用开水烫，直接用清水清洗干净就可以凉拌了。鱼腥草还可以做很多美食，比如鱼腥草炖鸡汤，鱼腥草回锅肉等...

“鱼腥草有抗菌，抗炎，抗辐射的功效。鱼腥草是唯一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用，适用于经常接近辐射源的人员，如X光机和电脑操作人员，以及常看电视的人群。也是电脑一族必吃的防辐射食物。鱼腥...

“清热解毒、消痈排脓、利尿通淋1、鱼腥草寒能泄降，辛以散结，主入肺经，以清解肺热见长，又具消痈排脓之效，故为治肺痈之要药。2、其性辛寒，既能清热解毒，又能消痈排脓，亦为外痈疮毒常用之品。3、鱼腥草亦有清热除湿、利水通淋...

很多人吃鱼腥草的时候，只吃不腥草的根。把叶子给扔掉了。鱼腥草的叶子是可以吃的，如果做的好，味道也十分鲜美。那鱼腥草叶子可以凉拌吃吗？现在就来告诉你它的答案。一、鱼腥草叶子可以凉拌吃吗可以的鱼腥草的叶子是可以直...

鱼腥草怎么凉拌，鱼腥草作为一种食品食用的菜类，它也是作为一种药品类使用的植物，它最初是在中国药典收录的草药，一般在夏季鱼腥草成熟的时候茎叶茂盛花穗多时采割，由于鱼腥草有很好的清热解毒、利尿除湿、健胃消食的作用越...

“鱼腥草你吃过么？习惯这个“腥”味么？那天在菜场买好菜发现了这个，赶紧回头买了一包，卖菜的人很熟悉了，问：“你会吃这个？不腥么？”我笑了，其实对于会吃这个的人来说，这个味道恰恰是野菜的香味，我是从小吃这个长大的，小时候，春天一...

“鱼腥草又名折耳根，消炎消食，减肥必备，听说很好吃，但从没吃过，今日一试，果真如此，虽有股气味，但越嚼越香。”食材明细主料鱼腥草（150g）辅料干红辣椒（3个）蒜（3个）小葱（2颗）香菜（2棵）调料盐（1小勺）白糖（2中勺）麻油（少许）禾然有机糙米醋（2中勺）六...

“鱼腥草，它具有通气，增强免疫力的功效，我很喜欢吃，几分钟凉拌一下，简直是开口味得很。新年菜单上不可能全是大荤大肉，要知道这些开胃小菜，素叶子菜，可是相当受欢迎啦。开春的鱼腥草非常嫩气，虽然比起3.4月的来说小贵，但是美味，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼腥草叶：250辅料辣椒油：10鸡精：2盐：4香油：5醋：6具体步骤1.摘掉鱼腥草叶老叶和根部的泥土；2.将鱼腥草叶用清水加入少许盐泡泡，并洗干净、滤干水分；3.加入...

鱼腥草的根以及叶子都是可以吃的，尤其凉拌鱼腥草叶子非常好吃，但是很多人不知道做这道菜是否需要提前焯水。今天就来告诉你凉拌鱼腥草叶子需要焯水吗？一、凉拌鱼腥草叶子需要焯水吗制作凉拌鱼腥草叶子的时候最好提前焯一...

姜粒蒜沫，生抽，陈醋，花椒粉，小米辣，辣椒油，香菜，花生碎等调味品。鱼腥草叶子除了凉拌外，还能泡茶喝起。鱼腥草还能制作鱼腥草鸡汤，鱼腥草炒肉，鱼腥草煲猪肺汤，鱼腥草瘦肉汤，鱼腥草鲫鱼汤，鱼腥草荸荠汤，鱼腥草炖雪梨，鱼腥草炒腊肉等美...