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美味杜仲猪腰汤怎么做好吃又简单

美味杜仲猪腰汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:3小时20分钟

主料

猪腰 :1副
瘦肉 :450

辅料

杜仲 :适量
芙蓉 :适量
甜玉米 :适量
盐 :适量

具体步骤

准备好所用主食材。

准备好所用到的药材及山药和甜玉米。

把芡实和茯苓洗净控水,杜仲洗净剪小块备用。

猪腰去干净中间的臊腺,表面随意打花刀后切块。瘦肉切块,准备少许姜丝。

锅中放适量水烧开,把猪腰,瘦肉和姜丝下锅,加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右,氽去血水。

把猪腰和瘦肉洗去浮沫控水备用。

砂锅坐冷水,把芡实,茯苓和杜仲加入。

加入猪腰和瘦肉,滴入几滴白醋,大火烧开,转小火煲2小时。

煲汤时把山药去皮切段,甜玉米用刀刮下来。

把山药和甜玉米加入锅中接着再煲40分钟,饮用时根据个人口味调入适量盐即可。