准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟腌牛肉的做法 ,做所有菜最重要的步骤就是之前的腌制过程,腌牛肉的做法 ,只有腌制好的牛肉吃起来腥味非常的少,口感也会最大程度上变得鲜嫩,今天便给大家带来简单的腌牛肉的做法 ,腌制的牛肉可以用来烧烤,吃起来味道特别的好吃,味道好。
主料
牛肉 :
适量 淀粉 :
适量 辅料
酱油 :
适量冷水 :
适量油 :
适量 具体步骤
牛肉切薄片,加酱油、生粉抓匀
一点点加入冷水,每加一次要用手抓匀,让牛肉充分吸收水分
最后加入油(锁水),抓匀,腌制半小时以上