甜脆的巧克力酥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低粉 ：200
黄油 ：75
巧克力 ：适量

辅料

盐 ：少许
葡萄干 ：适量
色拉油 ：25
糖 ：40
红糖 ：20
鸡蛋 ：1只
苏打粉 ：3

具体步骤

黄油室温软化，倒入糖打成松软状，加色拉油继续打发，倒入蛋液搅拌均匀

面粉与苏打粉过筛，与蛋糊混合，加少许盐

朗姆酒泡发葡萄干，巧克力切丁，最后均匀混入面粉糊

烤盘垫锡纸，刷薄油，用勺子舀成小堆，均匀隔开

170度10分钟上色取出冷却