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经典韩国菜怎么做好吃又简单

经典韩国菜怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟

自从在公司商品交流会上认识了几位韩国好友,我们便结下很深切友好的感情。这个周末又接到好友的电话说:“请我去吃他们当地的韩国菜。”当时我就觉得好高兴,今天又有口福啦,这次一定要仔细看看他们是怎样做的,自己也好向他们请教学着做。

主料

鱼板片 :200
冬菇片 :100
豆腐100
虾仁 :100
五花肉片(或者牛肉片羊肉片) :100
泡菜 :100

辅料

蒜粉 :2勺
鸡汤 :1罐
胡椒粉2勺
韩国酱 :2勺
水 :适量
盐 :适量

具体步骤

经典韩国菜怎么做好吃又简单 第2张

1.在锅内先铺上一层泡菜,然后铺的顺序如下:嫩豆腐,虾仁,冬菇片,五花肉片(或者牛肉片,羊肉片),鱼板片(还可以加自己喜欢的东西)。

经典韩国菜怎么做好吃又简单 第3张

2.在肉片上撒胡椒粉,蒜粉,两勺韩国酱。

经典韩国菜怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入一罐鸡汤,加适量水,开大火,炖开后,小火炖一会就可以了,非常方便,如果有需要,加点盐也可以。

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