韩国料理经典菜有哪些

1、烤肉。韩国人烤肉的时候不用签子穿起来而是直接放在烤架上烤。

2、炖真鲷。真鲷吃起来口感细腻，而且味道是非常清淡的。

3、酱汤泡饭。这道美食在韩国已经有很久的历史了相传宪宗皇帝也吃过。

4、牛杂碎汤。烹饪的时候可以加入西洋芹、胡萝卜等祛除异味。

5、炖牛尾汤。为了去除牛尾巴的味道，可以加入桂树叶、洋葱等配料。