健康美食之咖喱炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白米饭 ：1碗
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
芹菜 ：适量
盐 ：适量
胡萝卜 ：适量
咖喱粉 ：适量

具体步骤

1.芹菜、胡萝卜切丁

2.鸡蛋打散

3.锅中放油摊鸡蛋

4.将鸡蛋炒散后盛出

5.锅中放入芹菜丁、胡萝卜丁

6.炒熟放入咖喱粉

7.加入米饭

8.用压的方式炒均匀

9.放入鸡蛋

10.加入盐炒匀

烹饪技巧

1、米饭用压的方式炒散开，不要用叉子硬切碎2、咖喱粉根据个人喜好可以多放