美味的粉丝黄花菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道美味的粉丝黄花菜是非常受欢迎的家常菜之一啦，它的主要材料是粉丝和新鲜黄花菜以及黄瓜炒制而成的美食，粉丝黄花菜的做法简单，材料易得，非常的适合在家制作。黄瓜和新鲜黄花菜的完美结合，使得这道菜更加的清新可口了，放入一把香葱，增加得了粉丝黄花菜的色香味。

主料

鲜黄花菜 ：适量
粉丝 ：一小把
黄瓜 ：一小根

辅料

小香葱 ：少许

具体步骤

1.黄瓜和事先过好水的鲜黄花菜

2. 鸡蛋打散，加入油，盐，酱油，蚝油拌匀。

3.边搅拌，边慢慢加入150ml清水。（用汤匙把表面的泡泡勺走，这样蒸出来的鸡蛋才细滑。）

7.来上一口，尤其在大夏天，不喜欢进厨房，半个凉菜.