关于千层酱香饼的餐饮精选

千层酱香饼的做法 千层酱香饼怎么做

千层酱香饼的做法 千层酱香饼怎么做

2024-02-23
“以前在外地上班的时候,每天路过早餐店,都会来上一份千层饼酱香饼豆浆.今天在家自己也试着做了,味道还不错,层层酥酥,又有浓郁的酱香味.”食材明细主料低筋面粉(250g)辅料香葱(适量)配料蚝油(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工...
香椿千层饼的做法 【香椿的诱惑】香椿千层饼 香椿千层饼怎么做

香椿千层饼的做法 【香椿的诱惑】香椿千层饼 香椿千层饼怎么做

2024-02-27
“春天吃春饼,春天的饼有多种多样,味道百家之味,让人有家,有温暖的感觉,就是家常百家美食,饼类千层型,好看又好吃。营养价值香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰...
芝麻酱千层肉饼的做法 芝麻酱千层肉饼怎么做

芝麻酱千层肉饼的做法 芝麻酱千层肉饼怎么做

2024-01-04
“常食发面食品对身体有很好的保健作用。用芝麻酱做千层饼,层次清晰,味道香醇,加入适量玉米粉,柔软美味,营养健康,是非常不错的家常主食。”食材明细主料普通面粉(500克)玉米粉(100克)牛奶(300克(根据面粉的吸水性增减)(或清水))酵母(6...
酱香千层烙饼的做法 酱香(椒盐)千层烙饼 酱香千层烙饼怎么做

酱香千层烙饼的做法 酱香(椒盐)千层烙饼 酱香千层烙饼怎么做

2023-12-30
“近期,常变着花样制作各种不用发面、不用馅料、凉了不硬的千层烙饼。今天,分别用黄豆酱、椒盐制作了二款烙饼,柔软筋道,层次丰富,咸香美味,深受家人的喜爱。”食材明细主料普通面粉(400克)开水(100克)凉水(150克)盐(5克)辅料黄豆酱...
千层发面麻酱饼的做法 千层发面麻酱饼怎么做

千层发面麻酱饼的做法 千层发面麻酱饼怎么做

2024-02-25
“蒸馒头的面和的有点多了,一锅三层都没蒸了,还剩了有3个馒头的量,琢磨着怎么处理呢,忽然想起有米友做过千层饼的帖子,也来不及打开电脑去看制作方法了,凭记忆做了这个千层饼。面饼涂抹了不少芝麻酱,用的是电饼铛,比用煎锅做...
鲍鱼辣酱千层饼的做法 鲍鱼辣酱千层饼怎么做

鲍鱼辣酱千层饼的做法 鲍鱼辣酱千层饼怎么做

2024-01-01
“网购鲍鱼辣酱到货了,有微辣和特辣两种,打开尝了尝,感觉还能接受,这酱真心不错,里边有鲍鱼、干贝、虾米和香菇,内容挺丰富的,本想先来碗拌面,尝一口无论是鲍鱼还是干贝,肉肉很香,有嚼头,越嚼越香,于是我把鲍鱼辣酱卷到饼里,来道不...
酱香饼跟千层饼的区别

酱香饼跟千层饼的区别

2019-01-17
1、制作方法不同。酱香饼是将面团揉搓成起酥的面皮后将其平面压开煎炸的一种饼类,而千层饼也是将其经过发酵后烤制成两面有焦黄,内里蓬松起酥的饼。2、食用方法不同。酱香饼炸好后再其表面刷上酱汁就可以食用,而千层饼可...
酱香饼与千层饼的区别

酱香饼与千层饼的区别

2019-01-17
口味不一样。酱香饼的口味丰富,包括辣味、甜味、咸味。而千层饼的口味则比较单一。酱香饼是常见的美食,制作的主要食材为高筋面粉、甜面酱、豆瓣酱,辅料包括色拉油、生姜、孜然、大蒜、大葱、大料等。千层饼也叫做瓤子饼...
奶香千层饼的做法 营养奶香千层饼 奶香千层饼怎么做

奶香千层饼的做法 营养奶香千层饼 奶香千层饼怎么做

2024-02-24
“今天做的营养奶香千层饼特别好吃,里面放有核桃、杏仁、葡萄干,所以特别的香,而且很健康,很营养,吃了还想吃。大家赶快试试吧第一次擀面,擀的不圆,让大家见笑了”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料纯牛奶(适量)葡萄干(适量)杏仁...
千层芝麻酱饼的做法 千层芝麻酱饼怎么做

千层芝麻酱饼的做法 千层芝麻酱饼怎么做

2024-02-27
“芝麻酱——是童年香甜的记忆……”食材明细主料面粉(200克)芝麻酱(适量)辅料熟黑芝麻(适量)温水(适量)配料红糖(适量)橄榄油(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)千层芝麻酱饼的做法步骤1、1,食材2、2,面加温水、黑芝麻,和成面...
蒸芝麻酱千层饼的做法 怎样蒸芝麻酱千层饼 蒸芝麻酱千层饼怎么做

蒸芝麻酱千层饼的做法 怎样蒸芝麻酱千层饼 蒸芝麻酱千层饼怎么做

2024-01-04
食材明细主料面粉(500g)芝麻酱(适量)辅料酵母(5g)白糖(5g)泡打粉(5g)水(280g)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸芝麻酱千层饼的做法步骤1、面团食材放入面包桶里,启动和面程序和成面团。2、和好的面团放入容器中盖上保鲜膜...
千层蒜蓉酱香手抓饼的做法 千层蒜蓉酱香手抓饼怎么做

千层蒜蓉酱香手抓饼的做法 千层蒜蓉酱香手抓饼怎么做

2024-02-05
“模仿妈咪的菜谱做的此饼,有家的味道。”食材明细主料面粉(200克)辅料蒜蓉辣酱(3克)葱末(2克)盐(1克)白芝麻(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)千层蒜蓉酱香手抓饼的做法步骤1、将面粉用温水和成较软的面团,这样饼才不会很硬...
千层酥饼的做法 ~香香的千层酥饼出炉啦~ 千层酥饼怎么做

千层酥饼的做法 ~香香的千层酥饼出炉啦~ 千层酥饼怎么做

2024-02-29
“爱吃面食是受我老妈的影响,小时候她经常弄各种各类的面食给我吃滴。以前经常看着做,但是没亲自做过。随着老妈年纪越来越大,身体也不怎么好了,也很少弄了。不管怎么说,我自己爱吃,能自己学着做做也是好的为。­想做酥...
花生酱千层烙饼的做法 花生酱千层烙饼怎么做

花生酱千层烙饼的做法 花生酱千层烙饼怎么做

2023-12-28
“不用揉面,不用油酥,面粉一半用80℃左右的开水烫,一半用凉水和,75%-80%的含水量,面饼蓬松柔软、层次丰富、凉了也不硬。”食材明细主料普通面粉(400克)清水(300-320克(一半80℃左右的开水、一半凉水))辅料花生酱(3大勺)盐(1小勺)食...
板栗酱香千层饼的做法 板栗酱香千层饼怎么做

板栗酱香千层饼的做法 板栗酱香千层饼怎么做

2024-01-01
“经朋友指点,今天的面发的相当好!千层饼层层分明,配上自制的板栗酱,简直太惊艳了!”食材明细主料面粉(500g)辅料板栗酱(适量)黑芝麻(适量)白糖(1勺)盐(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗酱香千层饼的做法步骤1、酵母5g,加一...
花生酱千层酥饼的做法 花生酱千层酥饼怎么做

花生酱千层酥饼的做法 花生酱千层酥饼怎么做

2024-01-11
“做了很多甜品,突然想做些咸的东西吃,正好家里还有以前买的花生酱没有吃完,就用来做了这个千层酥饼,美味的咸味,烤好吃一口又香又酥。”食材明细主料高粉(300克)水(180克)花生酱(100克)辅料盐(2克)酵母(3克)芝麻油(10克)白糖(5克)水(10克...
麻酱千层饼的做法 麻酱千层饼怎么做

麻酱千层饼的做法 麻酱千层饼怎么做

2024-02-28
食材明细主料中筋面粉(适量)芝麻酱(适量)辅料酵母(适量)盐(适量)花椒粉(适量)配料植物油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻酱千层饼的做法步骤1、面粉+酵母+温水+少许盐合成发面团。2、面团放温暖处醒发。3、将发面团稍揉...
韭香千层饼的做法 简单三招教你做出超级千层饼——韭香千层饼 韭香千层饼怎么做

韭香千层饼的做法 简单三招教你做出超级千层饼——韭香千层饼 韭香千层饼怎么做

2024-02-28
“韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,而且它具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便等诸多作用。初春时节的韭菜品质最佳,适量食用有益于肝脏。韭菜一般人群均能食用,特别适宜于便秘、产后...
千层饼用什么酱

千层饼用什么酱

2018-07-17
番茄酱、沙拉酱以及甜辣酱。在千层饼当中,可根据个人口味选择酱料。要像使得千层饼有着酸酸甜甜的味道,是可以选择用番茄的。在制作千层饼的过程当中,是需要不断地给千层饼进行翻面的。这样做的目的,是为了避免出现千层饼...
千层饼和酱香饼是一样的吗

千层饼和酱香饼是一样的吗

2018-04-06
不是。千层饼和酱香饼是两种不同种类的饼,千层饼其实是源于吉林的一种风味小吃,是用发酵的面制作而成的,它最大的特点就是吃的时候层层分离。酱香饼是湖北恩施地区的一种美食,被称为是中国披萨,吃起来是甜甜的、辣辣的口感...
酱香饼和千层饼有什么区别

酱香饼和千层饼有什么区别

2018-04-08
味道上的区别,做法上的区别,起源地的区别。酱香饼的味道有多种例如香辣的,孜然的,甜的,而千层饼的味道比较少,不像酱香饼有很多种味道。酱香饼是湖北恩施的一种特色小吃,酱料是用几十种不同的香料调制而成的,而千层饼是山东地...
酱香千层饼的做法 酱香千层饼怎么做

酱香千层饼的做法 酱香千层饼怎么做

2023-12-28
“北方人也都会做面食,尤其是年纪稍大一点的这一代,只要工作不忙,在家鼓捣些家常面食完全没有问题,咱们今天烙酱香千层饼,非常好吃,做法也很简单,一起来看看吧。经常有朋友问我烙饼用啥锅比较好,平底锅、饼铛或者有煎烙功能的...
千层洋葱肉酱饼的做法 千层洋葱肉酱饼怎么做

千层洋葱肉酱饼的做法 千层洋葱肉酱饼怎么做

2024-01-13
“满足感爆表的一款饼!好吃好吃好吃!😄😄”食材明细主料猪肉(150g)蚝油(适量)泡打粉(适量)黑胡椒粉(适量)洋葱(100g)面粉(200g)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千层洋葱肉酱饼的做法步骤1、面粉中加入泡打...
做酱香饼千层饼用什么面粉

做酱香饼千层饼用什么面粉

2018-08-20
高筋面粉。将面粉和色拉油混合和面,然后将其擀成皮,在其中加入馅料,在饼的上方撒上芝麻,葱花等,放入烤箱一段时间后,烤至为金黄色即可食用。在做面团时,可以在上面刷一层油,这样做出来的酱香饼更加的松软。若用平底锅烙,则需要...
千层饼和酱香饼有什么区别

千层饼和酱香饼有什么区别

2018-08-20
形状和味道都不一样。千层饼顾名思义有很多层,吃到嘴里的口感层次丰富,这也是千层饼的独特所在;而酱香饼没有千层饼那么多层,酱香饼的厚度适中,刚出炉的酱香饼口感还有些脆,酱香饼的特点在于它的酱,可辣可甜,将酱香味调到极致...