青口菠菜拌粉丝的做法 青口菠菜拌粉丝怎么做

“鲜美，微辣，很爽口不油腻，营养均衡，做法简单。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青口菠菜拌粉丝的做法步骤

• 1、菠菜泡洗干净

• 2、青口清洗一下

• 3、粉丝提前泡软(可用温水泡缩短泡的时间)

• 4、锅中水烧开放青口下去煮

• 5、自动开口了捞起

• 6、把肉拔下来，还算肥美

• 7、用剪刀剪掉中间这个，不能吃的

• 8、清洗下，这样青口就处理好了

• 9、锅中加入水烧开，放几滴油，粉丝下去烫1分钟捞起

• 10、放入碟中

• 11、再把菠菜烫熟差不多2分钟

• 12、如图，绿油油的

• 13、捞起放到粉丝上面

• 14、青口烫一下下捞起(因为刚才处理时碰水龙头的水了烫下比较干净卫生)

• 15、捞起放在菠菜上面

• 16、切点蒜末

• 17、热锅放油，油热了下蒜末即可关火

• 18、调点酱油，糖，蚝油拌匀

• 19、淋在食材上

• 20、加了一点点蒜蓉辣酱

• 21、拌匀了，完成了

• 22、成品图。很美味

• 23、成品图。