美味槐花海米丸子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :1个
我们平常鱼丸子、牛肉丸子再者猪肉丸子都吃过了许多的,现在我们来尝尝别的口味,制作一款美味槐花海米丸子,听着就觉得有一种海鲜的味道,能够吃出海鲜的感觉是不是呢?其实它的口味还是挺好吃的,并不比其他丸子逊色呢,而且新奇,所以喜欢的朋友可以试着做做,
主料
槐花 :2把鸡蛋 :1个
辅料
海米 :适量具体步骤
1.槐花洗净后焯水。
2.海米用温水泡发后,切碎。
3.猪肉剁成泥。
4.将槐花,肉泥,海米碎,葱碎,鸡蛋放入干净盆中。
5.加入盐,2勺淀粉搅拌均匀。
6.团成团子,放入蒸锅中,蒸10分钟。
7.将蒸好的丸子放入盘中。
8.将一勺味极鲜酱油,3勺水,1勺胡椒粉,少量蚝油搅拌均匀煮开,淋在丸子上即可。
海米有咸度,加盐的时候少加一点。