口感不错的海参鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

泡发好的海参 ：3只
鸡全翅 ：2个

辅料

葱 ：1段
盐 ：适量
姜 ：1块

具体步骤

1.鸡翅洗净，控干水分，切成块状。

2.海参切成条状

3.姜切片，葱切段

4.鸡块倒入砂锅中，加清水，大火烧开，撇去浮沫

5.将葱、姜放入砂锅中

6.大火烧开，转小火炖煮至鸡肉将熟。

7.将海参放入同煮

8.小火煮20分钟左右

9.最后加入适量盐即可。

烹饪技巧

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