准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
红辣椒 :
1个 面团 :
400芹菜叶 :
100 鸡蛋 :
3个 辅料
盐 :
适量油 :
适量五香粉 :
适量香油 :
适量 具体步骤
1.面加适量水和成稍微软一点的面团醒10分钟。
2.将红辣椒切片,芹菜叶子切碎,鸡蛋炒熟装在碗里。
3.加适量盐、油和五香粉拌匀。
4.将面揉匀,搓成长条,切小剂子,用手按扁。
5.放适量陷像包包子一样包起来。
6.电饼挡刷油,将包好的馅饼花纹朝下放入电饼挡里烙定型。
7.再翻面烙熟即可。
烹饪技巧
要使面饼吃起来香软,可以把面和软一些。不要和的太干。应该是和做包子的面一样的就可以。