十分喜欢的桑葚果酱怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

桑葚 ：300
白糖 ：80

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.桑葚清洗干净。

2.加白糖腌制两个小时以上。

3.将腌制出来的水到出备用。

4.开小火慢慢煮。

5.煮的时候用铲子不听压，搅拌。

6.看到锅内水分比较少的时候将第三步倒出的糖水倒锅内，继续搅拌十分钟左右，待桑葚没有大的颗粒即可。

烹饪技巧

琉璃碎语：桑葚先用糖腌一下方便出汤汁，这样后面在煮的过程中就不用加水了，汤汁更加浓厚香甜。自己做的果酱没有防腐剂，放冰箱可以保存三天左右。