鮸鱼干豆腐汤怎么做好吃又简单
豆腐当然还可以用作鱼烧汤，豆腐中含有丰富的蛋白质以及，其他的维生素等，非常适合人体的基本一样的需求。今天所说的是由于干豆腐当豆腐，顿汤汤的味道非常的鲜美，而且有助于人体的营养物质的吸收，可以增强人体的免疫力的功效。
主料
鮸鱼干 ：1条南豆腐 ：4块
辅料
盐 ：适量生姜 ：适量
油 ：适量
小葱 ：适量
具体步骤
1.鮸鱼干提前解冻。
2.南豆腐冲洗干净。
3.南豆腐切小块。
4.鮸鱼干从包装袋里取出切小块。
5.热油锅，下姜条与葱段，煸炒出香味。
6.注入适量清水。
7.待水烧开后，加入鮸鱼干与豆腐，再次烧开后，中火15分钟左右。
8.汤色变浓变白也就差不多了。（本来汤色会更白些，只因做这道汤前，炒锅做了红烧排骨，没洗锅直接用，嘻嘻。）
9.最后调味出锅。可以适当加点盐，我这鮸鱼干有点咸，所以我没放盐。
1、本来汤色会更白些，只因做这道汤前，炒锅做了红烧排骨，没洗锅直接用，嘻嘻。2、做法简单，用料也简单，怕麻烦喜欢简简单单的豆亲值得一试哦。
