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香烤土豆球怎么做好吃又简单

香烤土豆球怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟    烹饪时间:15分钟

主料

土豆 :若干
培根 :3-4片

辅料

黄油 :若干
芝士若干
黑胡椒 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 土豆去皮切片煮熟!(如果不去皮也可以,我觉得去皮比较干净,片不要切太薄,防止碎)

2. 培根切碎,不要选太瘦的

3. 放土豆、培根碎、芝士、黄油、黑胡椒和盐拌匀

4. 这是拌好的土豆泥

5. 然后做成土豆球,用锡纸包好,别包的太严实

6. 这是做好的土豆球,一部分包着,一部分没有

7. 放入小烤箱,200度,20分钟,喜欢吃松软一些的,那就时间稍长一些

8. 这是烤完的土豆球,还不错吧?

烹饪技巧

因为是第一次,烤的时候用了两种方法,一部分用锡纸包着,一部分没用包,感觉锡纸包的吃着比较糯,比较细腻;没有包的口感比较松软,里面的培根比较有嚼劲,各有特点,看自己喜欢了!