自制鸡丝葫芦条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

西葫芦的营养价值极高，有丰富的维生素C、葡萄糖、钙等人体所需元素，水分充足，具有润肤美容，调节人体代谢调节， 减肥，防癌抗癌等的功效。西葫芦甜甜脆脆，和富含胡萝卜素的胡萝卜和蛋白质丰富的鸡肉丝一起炒成鸡丝葫芦条，颜色鲜艳，口感俱佳，特别好吃。

主料

鸡肉 ：50
葫芦条 ：50

辅料

胡萝卜 ：30
蒜 ：5
花生油 ：15ml
盐 ：1
葱 ：5

具体步骤

1.准备食材：干葫芦条提前用水泡发

2.将葫芦条用水焯一下

3.热锅放油，放入鸡肉翻炒

4.放入香葱末和蒜末爆出香味

5.放入葫芦条翻炒一会

6.放入胡萝卜丝翻炒几下

7.加入少许盐翻炒均匀即可

8.营养丰富的一道家常菜