易做的萝卜烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉 :
500 白
萝卜 :
500 辅料
豆豉 :
适量油 :
适量盐 :
适量味精 :
适量 大蒜 :
适量辣椒粉 :
适量十三香 :
适量 具体步骤
1.猪肉切片加辣椒粉,十三香,盐,豆豉。
2.拌匀腌入味。
3.放进热油锅里油煎。
4.翻面煎熟。
5.萝卜两 个清洗。
6.切块。
7.放进萝卜片。
8.加盐翻炒均匀。
9.放适量的清水盖上盖子,将萝卜焖熟。
10.开盖炒匀。
11.放进大蒜。
12.再放点味精即可出锅。
烹饪技巧
倒进萝卜后加清水将萝卜焖熟后调入调料即可。