准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 :
1根水发海带 :
250 辅料
油 :
适量 胡萝卜 :
半根蒜 :
适量糖 :
适量 醋 :
适量 辣椒油 :
适量麻油 :
适量香油 :
适量辣椒粉 :
适量盐 :
适量 香菜 :
适量花椒油 :
适量 具体步骤
1.胡萝卜切成丝备用。
2.黄瓜切成丝。
3.蒜切成末。
4.香菜切成末。
5.把上面三种食材及泡发完的海带全部放入盆中,加入盐。
6.加入生抽。
7.加入花椒油。
8.加入麻油。
9.加入香油。
10.加入糖。
11.加入醋。
12.拌匀后在最上面中间部分放上辣椒粉,淋入烧热的油。
13.拌匀后即可装盘食用。
烹饪技巧
不喜欢吃辣的可以省略辣椒粉。