自己做的红肠炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红肠 ：1根
鸡蛋 ：1个
米饭 ：1碗

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
花椒粉 ：适量
葱 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.准备一碗隔夜饭

2.红肠切丁，洋葱切丁

3.热油锅，打入鸡蛋用筷子拨散

4.放入红肠丁翻炒

5.放入洋葱丁翻炒

6.放入适量花椒粉炒匀

7.放入米饭翻炒

8.用铲子铲散炒匀

9.放入盐调味

10.放入鸡精调味即可

烹饪技巧

鸡蛋我是直接打入油锅中炒的，这样比较省事大火翻炒