准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
甜玉米 :
1根猪肉馅 :
100 辅料
油 :
适量料酒 :
1汤匙 小葱 :
2根 红辣椒 :
1个生抽 :
3汤匙老抽 :
几滴 具体步骤
1.准备好材料;
2.玉米用盐水冲洗后剥粒;
3.肉馅中加入料酒、老抽和1汤匙生抽拌均匀,腌制5分钟;
4.葱切末,辣椒切小圈;
5.锅中加少许油烧热,倒入肉馅快速炒散,炒到肉变色肉粒酥干;
6.倒入玉米粒翻炒一两分钟;
7. 淋入2汤匙生抽,加点儿清水后放入辣椒,大火稍煮至汤汁收干;
8.最后撒入葱末就可以了。