口齿留香的葱花饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :1勺
水 :适量
小茴香 :适量
芝麻 :适量
五香粉 :适量
植物油 :适量
葱 :几颗
今天小编要教大家做一个特殊小吃,那就是葱花饼了,这个饼可是非常受欢迎滴。大家只要掌握了方法就再也不用大老远的跑出去买啦,而且也可以做给男票老公吃哦,何乐不为呢。那就让我们开始做吧。
主料
面粉 :200g盐 :1勺
辅料
油 :适量水 :适量
小茴香 :适量
芝麻 :适量
五香粉 :适量
植物油 :适量
葱 :几颗
具体步骤
1.将葱剁碎,把小茴香,五香粉油芝麻盐都加进去,搅拌均匀
2.面放水和成光滑的面团,可以稍软些
3.然后醒发20分钟。用擀面杖擀成大的薄的面片,越薄层水越多
4.均匀抹上拌好的配料
5.从一头慢慢卷起,最好卷的紧一些
6.然后从中间切开,分成两条
7.把每天都切口向上,慢慢卷起,卷成圆饼状,擀成厚薄合适的饼
8.放进电饼档,煎成两面金黄色就可以了
9.切成小块,吃着方便
面和的软些,更好吃
用我这个方法,层数很多,很不错