学做冰糖炖雪梨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

冰糖炖雪梨，是一个非常受欢迎，同时也是糖水店销量很高的一款糖水。冰糖雪梨可以活血化瘀，清肺止咳，可是非常滋补的一款糖水。下面就由小编教各位不出门就能轻轻松松做好的冰糖雪梨教程吧，我们一起来做吧。

主料

雪梨 ：1个
冰糖 ：适量个

辅料

水 ：适量个

具体步骤

1.首先把雪梨的三分之一切开，三分之一的梨头做梨盖，去梨心，去了梨心才可以放入冰糖。

2.我是用不锈钢勺子和水果刀去的梨心，方便快捷。

3.炖锅加入小半碗清水，把去好梨心的雪梨放进去，加入冰糖

4.冰糖加好，再把雪梨做好的梨盖，盖上雪梨。

5.盖好梨盖

6.快炖1.5小时，其实可以不用炖那么久，一个小时内就够了

7.一个小时关火，开动

烹饪技巧

1、雪梨不要去皮，因为皮是喉咙最好的药品。