我的冰糖炖雪梨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

炎炎夏日，天气热到爆炸了，那么此刻你就需要一份消暑神器了，它就是冰糖雪梨，炖煮过得雪梨汁甘甜十足，是消暑降火的必备饮品，放入冰箱后再饮用更佳哦。

主料

雪梨 ：1个

辅料

冰糖 ：适量
枸杞 ：适量

具体步骤

1.雪梨洗干净（我用牙膏洗的）

2.将雪梨一切两半，切稍浅一点

3.将雪梨的核挖掉弃用。我是用挖勺挖的。

4.将冰糖放入雪梨洞中。

5.将雪梨的另一半盖住

6.放入蒸笼，蒸笼加水，上锅蒸，中大火约35分钟即关火

7.关火后取出放入少量枸杞再加盖，焖上五分钟即可取出食用。

烹饪技巧

1、冰糖用量按塞满雪梨的标准即可。

2、蒸雪梨的时间根据火力大小作调整，以蒸熟蒸透为主。

3、枸杞最后放入。稍焖下即可。也可以不加哦。