可口的茴香菜饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

说起茴香，我就想起了，在鲁迅文章中的孔乙己吃茴香豆的场景，茴香非常的香，放在什么菜里面，就会使什么菜变香，今天就要让饼变香，今天要做的就是茴香菜饼。好吃又美味，而且十分的简单，非常好上手，几分钟的时间就可以烙一个饼出来哦，好棒。

主料

茴香苗 ：200
面粉 ：200

辅料

鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.面粉入盆中，加适量的水和成面团

2.新鲜的茴香苗洗净，控水分

3.面团分割4份

4.一面团擀薄皮，将拌好的馅儿平铺，磕入鸡蛋搅打均匀

5.取另一个面皮盖上

6.电饼铛预热，加适量油，油热后加入菜饼

7.两面金黄即可

8.切成4角即可食用。

烹饪技巧

1、鸡蛋最好直接打到馅儿上哦。