茴香菜可以涮火锅吗 飘香香 专业问答 6.62K 大中小设置文字大小 可以。使用茴香制作火锅时,将茴香去除根蒂以及黄叶、烂叶等,清洗干净,沥干水分,放入火锅锅中煮熟后,蘸着蘸料食用即可。茴香的表面会附着比较多的灰尘和脏东西,清洗的时候,可以放在清水中或是淘米水中浸泡,反复用清水冲洗干净即可,这样清洗会更加彻底。 TAG标签:火锅 茴香 #