韭菜茴香可以一起食用吗

许多人都认为春天是补阳气的时候，那么，最好的壮阳的食物非韭菜莫属了。韭菜是我们日常常食的一种蔬菜，其具有一种挥发性的气味，可促进人食欲，让人胃口大开。韭菜虽然有养生效果，但韭菜还有许多食用禁忌的。那么，韭菜和茴香能同食吗？下面一起来了解下吧！

一、韭菜茴香可以一起食用吗

茴香苗和韭菜能配，两种食材营养成分不相克。

二、韭菜功效

1.增进食欲

韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。

2.益肝健胃

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气。韭菜具保暖、健胃的功效，用于脾胃虚寒，呕吐食少，或者噎膈反胃，胸膈作痛。增进食欲，增强消化功能。

春天吃韭菜益气养血补肾肝。春天人体肝气偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处。

3.润肠通便

韭菜还有润肠通便的作用，这是为什么呢?

韭菜含有大量维生素和粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。

4.散瘀活血

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。

韭菜还用于气滞血瘀所导致胸痹作痛，胃脘痛者，或者失血而有瘀血，或者跌打损伤，瘀血作痛，可以用鲜韭菜绞汁加红糖内服，或者和面粉捣成糊状，敷患部。

5.杀菌消炎

韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

6.护肤明目

护肤明目也是韭菜的功效之一，让我们了解一下吧。

韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

三、韭菜不能和什么一起吃

1.韭菜不可与菠菜同食

二者同食有滑肠作用，易引起腹泻

2.不可与蜂蜜同食

同食则令人心痛;不可与牛肉同食，同食令人发热动火

3.牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃

牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收

通过以上了解，韭菜茴香能一起吃吗？这两种食物可以一起吃，同食不会对身体造成不良影响。韭菜不能和菠菜、蜂蜜、牛奶、白酒等同食，韭菜与这些食物同食会对身体造成不良的影响，从而危害身体的健康。另外，哺乳期的妈妈不要吃韭菜，避免回奶。