独特海米黄瓜长寿面怎么做好吃又简单
海米黄瓜长寿面是一道制作简单的面食，非常适合老人在过生日的时候进行享用的呢，因为这道菜肴本身就有着美好的寓意，就是长寿，而且里面用到了海米以及黄瓜，鲜味以及爽口的口感搭配在一起真的是十分美味可口的呢，快来尝尝这道美味吧！
主料
老黄瓜 ：150面粉 ：200
鸡蛋 ：2个
辅料
香油 ：适量盐 ：适量
五香粉 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.面粉加入清水，和成光滑的面团，醒半小时。
2.海米洗净，用水浸泡20分钟。
3.老黄瓜洗净，去皮瓤。
4.切成薄片，在水中浸泡20分钟。
5.醒好的面团擀成大薄片。
6.撒上薄面，卷起，切成丝，抖散
7.锅中加水，放入海米，烧至半开，打鸡蛋。然后立刻关火。免得鸡蛋不成形。
8.五分钟后，鸡蛋已经成形半熟，放入老黄瓜。
9.下入面条，加入适量的盐、酱油、五香粉调味。
10.临出锅时调入香油即成。
1；鸡蛋打入后要立刻关火，待到成形在开火，否则就飞溅成蛋花了哈。
