独特的海鲜炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鲜虾 :150
红萝卜 :50
菠萝 :100
香芹 :50
辣椒 :150
瘦肉 :100
奶酪 :30
生粉 :适量
姜丝 :适量
油 :适量
主料
奶油 :30ml鲜虾 :150
红萝卜 :50
菠萝 :100
香芹 :50
辣椒 :150
瘦肉 :100
奶酪 :30
辅料
盐 :适量生粉 :适量
姜丝 :适量
油 :适量
具体步骤
1.虾先清洗一下,剥去外壳备用。
2.先奶油,奶酪准备好。红萝卜切几小花备用,其余切丁备用。
3.瘦肉切丁用生粉腌一会,菠萝用盐水浸泡切丁,香芹切段,姜切丝备用。
4.我是用了3个色的彩椒,也切丁状。
5.锅放油下姜丝瘦肉爆香,加入虾肉和所有切丁食材继续炒。
6.放香芹(不喜欢也不放)。
8.加入奶油搅拌均匀。
9.再洒点奶酪,小火炒一会奶酪拔丝即可。(奶酪可不放)
10.这款炒饭用锅炒就行了,不用烤箱和微波炉,照样香喷喷,好吃回味无穷。
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。对海鲜有过敏的亲们按喜好换食材哦。