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好吃的「手工美食」脆皮马蹄糕怎么做好吃又简单

好吃的「手工美食」脆皮马蹄糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

想要吃到健康营养的食物,看似容易,但是总是到外面吃的话真的知道食物真是干净健康的吗,其实想要吃什么的话自己可以做呀,就像是这道美味的脆皮马蹄糕,既然那么大染喜欢的话为什么不自己学习一下制作方法呢,其实制作方法也很简单的。

主料

糯米粉 :25
低筋面粉 :100

辅料

泡打粉 :3
玉米油 :15
水 :适量
淀粉 :15

具体步骤

好吃的「手工美食」脆皮马蹄糕怎么做好吃又简单 第2张

1.将糯米粉,淀粉,低粉,泡打粉拌匀,加入油和水拌匀。

好吃的「手工美食」脆皮马蹄糕怎么做好吃又简单 第3张

2.拌成浓浆即可。

好吃的「手工美食」脆皮马蹄糕怎么做好吃又简单 第4张

3.油烧热,约180度。

好吃的「手工美食」脆皮马蹄糕怎么做好吃又简单 第5张

4.马蹄糕切成小方块。

好吃的「手工美食」脆皮马蹄糕怎么做好吃又简单 第6张

5.充分的沾上粉浆拌匀。

好吃的「手工美食」脆皮马蹄糕怎么做好吃又简单 第7张

6.入油锅以中火炸至金黄即可。

好吃的「手工美食」脆皮马蹄糕怎么做好吃又简单 第8张

7.外层酥脆的点心就好了!

烹饪技巧

用中火炸至金黄即可。