沙拉面包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

鸡蛋 ：1个
黄油 ：40
奶粉 ：20
高筋面粉 ：350

辅料

油 ：适量
水 ：190
盐 ：3

具体步骤

1.各种材料放入面包肌。

2.揉成面团后加入黄油。

3.揉到扩展阶段，发酵约1个半小时。

4.分成小剂子。

5.擀开，卷起来。如此重复2次。

6.松弛5分钟，再次擀开。

7.捏上沙拉酱。

8.卷起来。

9.烤盘擦上黄油。

10.二次发酵成两倍大时，拿出刷上蛋液。

11.在上面再次捏上沙拉酱。

12.放入烤箱上下火中层180度，25分钟。

13.面包烤好了，出炉。

14.好看好吃

烹饪技巧

温度要适宜