山药胡萝卜鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

胡萝卜 ：80
三黄鸡 ：500
山药 ：80

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.鸡肉洗净斩块，我这里用的是半只

2.胡萝卜，山药切滚刀状（山药忘拍了）

3.锅里烧开水后放入鸡肉

4.水再次开后，撇去浮沫

5.然后倒入胡萝卜跟山药，大火煮沸后转小火盖盖煮40分钟左右（锅小了，换了个大的锅）

6.最后加入适量盐调味即可

烹饪技巧

如果鸡肉是冷冻过的，事先先绰去血水