诱人的肉酱面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这是一道老少皆宜，操作方便的佳肴。其中的酱料可以说是整道菜的精髓，加上挂面的劲道，让这道菜的口感更加丰富和独特。这道菜肴在家里可以简单制作，不费时不费力，一日三餐都可食用，是居家必备的佳肴。若你没有尝试过这样的制作方法，一定要试试。

主料

面 ：200
肉 ：400

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.把五花肉剁成未备用

2.把大葱和姜、蒜都切好备用

3.冬菇提前泡好，然后切成丁备用

4.热油~把剁好的肉放入煎炸~把猪肉的一些油炸出来~

5.加入盐、料酒、少许白糖、黄豆酱、酱油一起爆炒~

6.放姜、大葱、蒜一起炒香

7.最后把冬菇丁倒入一起炒，加少许的水~

8.煮面条

烹饪技巧

冬菇最后才放，因为冬菇比较吸味，如果早放了，就会很咸