准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
馒头 :
3个 鸡蛋 :
3个 辅料
烤肉酱 :
一袋油 :
适量 具体步骤
1.将馒头切成片
2.厚薄差不多就行
3.将鸡蛋备用
4.打碎
5.用筷子搅拌
6.将烤肉酱打开袋
7.豆油备好
8.锅烧热,放入油,用毛刷刷一下四周
9.用馒头在鸡蛋碗里粘一下
10.将馒头放入油锅,抹上烤肉酱
11.一面烤出金黄色后,翻个,静等饼出锅
12.烤熟的饼大多呈金黄色
13.这盘效果不错
14.嗯,很好吃
烹饪技巧
饼烤的时间要掌握好火候,弄糊了就不好看了,最好是烤成金黄色,味道美,颜色也漂亮。