「简单版」绿豆糕怎么做好吃又简单
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
绿豆粉 ：
600 辅料
糖粉 ：
50 色拉油 ：
66 红
豆沙 ：
适量 蜂蜜 ：
24 具体步骤
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1.绿豆粉放入碗中，包保鲜膜
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2.放入蒸笼里大火蒸30分钟
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3.过筛
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4.过筛的绿豆粉冷却
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5.另取一个碗，放入糖油蜂蜜，搓匀
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6.加入绿豆粉里
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7.搓均匀
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8.用保鲜袋装着，擀面杖压碎
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9.过筛
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10.模里装入绿豆粉然后加适量红豆沙
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11.再装入绿豆粉，压实
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12.在案板上压出绿豆糕
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13.大火蒸10分钟
烹饪技巧
模具压的时候容易碎，一定要当心
