美味的豇豆炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

本来一开始我没打算学这道豇豆炒蛋的，但是后来我自己还是选择去试一下，我也请我的朋友们试过了这道菜，他们试过之后给我的反应都说还挺不错的，所以我才敢来这里把这道菜给推荐大家的。想一想其实也没有那种难嘛，分享给大家，希望大家也喜欢。

主料

长豇豆 ：300
土鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
洋葱 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.将豇豆切短节 洋葱切小块 蛋打在碗里

3.锅里放油烧热，倒入蛋液

4.炒散，装起备用

5.锅里放油烧热下洋葱炒一下

6.倒入豇豆炒一会儿，等豇豆熟了

7.再倒入鸡蛋

8.炒散

9.放入盐

10.和味精

11.炒匀 关火

12.出锅 上桌

烹饪技巧

为了节约时间可以将豇豆用开水焯一下。