美味的鱼肉酿橙子怎么做好吃又简单
美味的鱼肉酿橙子，将富含高蛋白的新鲜美味的鱼肉与富含维生素的酸甜可口的橙子相结合，蒸煮出来的鱼肉蕴含着橙子香气，而且橙子作为水果的清香还可以有效的去除油腻，使得鱼肉鲜美而不油腻，一箭双雕的享用了美食的同时又满足的吃到了橙肉，可以算作美食界的一道创新作品。
主料
鸡蛋 ：1个龙利鱼 ：半条
火腿 ：60
橙子 ：1个
辅料
料酒 ：适量精盐 ：适量
胡椒 ：适量
具体步骤
1.龙利鱼柳一片，切成条状
2.加点食盐和鸡粉揉匀之后腌制半个小时
3.橙子从上面五分之一的地方切开
4.比较大的一半橙子挖去其中二分之一厚度的橙子肉
5.提前腌好的鱼肉切成更短更细的小条
6.火腿也切成差不多大小的条状
7.加入一点胡椒粉
8.加入一个打散的鸡蛋，搅匀
9.加入1勺料酒
10.加入食盐拌匀
11.放到橙子里面，不要放满，留一点地方
12.用一个小碗装一下，上锅蒸十五分钟即可
放满了上锅蒸的时候会溢出来哦。
