美味营养的橙子果酱怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

橙子 ：800
白糖 ：400

辅料

清水 ：1升
柠檬 ：1个

具体步骤

1.碗中倒入清水。

2.放少许盐。

3.清洗橙子、柠檬。

4.橙子去皮。

5.去掉橙子的白瓤。

6.切小块。

7.烧一锅开水，放入橙皮煮2分钟。

8.然后捞出来，晾一晾。

9.捣出果汁。

10.去掉橙皮的白瓤。

11.橙皮切丝。

12.橙皮200克、果肉600克混合。

13.擦柠檬皮屑。

14.放入锅中，加1升清水

15.小火煮1个小时。

16.加入400克白糖拌匀。

17.中火熬至浓稠，再挤入柠檬汁。

18.拌匀，然后密封保存。

烹饪技巧

无