美味的银鱼肉末酿豆泡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

酿豆泡可以用各种不同的馅儿，选择银鱼肉末做成银鱼肉末酿豆泡就非常不错，泡]小清新搭配重口味不仅仅口感爽滑，而且营养非常丰富，银鱼是高蛋白低脂肪的食物，而且鱼刺也非常少，所以小孩子吃也没有关系，同时还有充足的钙质，老人多吃点还可以防治骨质疏松呢。

主料

豆泡 ：250
猪肉 ：400

辅料

酱油 ：2茶匙
料酒 ：3茶匙
银鱼干 ：少许
芹菜 ：少许

具体步骤

1.备好所用食材。

2.将瘦肉，银鱼，芹菜洗好入料理器。

3.搅拌好后，加入料酒及酱油提味。

4.再将绞好的馅料酿制在豆泡里。

5.将豆泡上蒸锅，蒸制二十分钟的样子。

6.这样子一份银鱼肉末酿豆泡就完成了。

烹饪技巧

蒸出来的汤汁不要倒掉，用它来蘸蒸好的豆泡格外的鲜美。