DIY-虾仁炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

虾仁 ：240
鸡蛋 ：150
海鲜丸子 ：200
米饭 ：800

辅料

油 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.一大碗米饭和几个海鲜丸子

2.一包虾仁

3.切好的葱花

4.把虾仁洗干净

5.把海鲜丸子切成丁

6.打了三个鸡蛋 搅拌成液体

7.锅中放适量油加热

8.倒入鸡蛋液

9.翻炒成鸡蛋花

10.继续放适量油 放入葱花

11.把海鲜丸子丁放入锅中翻炒

12.倒入虾仁

13.倒入米饭，用铲子反复切开米饭

14.把米饭切的散开成粒

15.倒入鸡蛋花

16.加适量盐

17.继续翻炒 就可以出锅了

烹饪技巧

炒饭最好是先把米饭放冰箱里面冷藏三个小时，这样炒出的米饭容易成粒好吃。