独特的红豆酸奶面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

平常吃的面包都是甜的偏多，酸的面包我们都会觉得是面包坏掉了，不能再吃了，红豆酸奶面包这款面包加了酸奶，馅料放入了红豆，甜甜的红豆配上酸酸的酸奶，这个搭配绝对的新颖，酸奶中含有丰富的乳酸菌，可以提高人的新陈代谢的能力，所以红豆酸奶面包是独特的面包。

主料

高粉 ：250

辅料

橄榄油 ：30
盐 ：1
酵母 ：3
酸奶 ：120
低粉 ：50
鸡蛋 ：1个
红豆沙 ：适量
全蛋液 ：适量
白砂糖 ：20

具体步骤

1.面包桶内加入酸奶，鸡蛋，糖，盐，油；

2.加入高粉，低粉，酵母，先用筷子拌匀，然后启动和面程序，直到用手可以撑出簿膜即可，如果没有面包机，直接用手揉出膜即可。

3.放温暖处发酵至两倍大。

4.取出面团排气。

5.分成均等的小面团，我分成了8个小面团。

6.取一个面团包入红豆沙馅，

7.然后合过来，收口像包饺子一样收紧，然后用手稍压扁，放烤箱继续发酵。

8.发酵完成的面包生坯刷上全蛋液。

9.送放已经预热的烤箱中层170度18分钟表面金黄即可。