准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
高筋粉 :
300光明红枣酸奶(看酸奶的浓稠度适当增加或者减少) :
160阿胶枣丁(看你能铺多少) :
50 鸡蛋 :
一个糖 :
20盐 :
3酵母 :
5 橄榄油 :
20 辅料
具体步骤
1. 把除橄榄油和阿胶枣丁以外的原料放入面包机搅拌20分钟就加入橄榄油搅拌40分钟,等到第一次发酵结束。
2. 整形。用擀面杖把分好的三个小面团擀开,然后铺上阿胶枣丁折叠放入吐司盒。第二次发酵到吐司盒9分满。
3. 烤箱170度,不加盖40分钟。
烹饪技巧
出炉前刷点牛奶或者鸡蛋,那样就看上去金灿灿更加诱人点