番茄肉片浓汤面的做法 番茄肉片浓汤面怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄肉片浓汤面的做法步骤

• 1、瘦肉切片，放料酒，生抽，十三香拌匀。

• 2、放红薯粉，加少许清水浆制。

• 3、生姜切末，番茄切片。

• 4、炒锅烧热下油，放姜末炒香。

• 5、将番茄放入翻炒。

• 6、翻炒至出水，倒入清水烧热。

• 7、将浆制好的肉片放入烧热的番茄汤中，煮十五分钟。

• 8、将挂面放入汤中煮熟。

• 9、倒入半勺食盐。

• 10、撒上适量白胡椒粉。

• 11、淋上生抽拌匀，关火出锅。

• 12、番茄肉片浓汤面