好吃的毛豆米蒸肉饼怎么做好吃又简单
好吃的的毛豆米蒸肉饼听起来就是一道很风味的很独特的食物，食材的搭配真的是很吸引人，食材的营养程度也是大家公认的哟，荤素搭配营养健康，而且制作的方法真的是还很简单的，所以大家喜欢的话其实自己可以尝试自己在家制作一下，因为外面其实没有太普遍这个口味吧。
主料
毛豆 ：300猪肉 ：100
辅料
姜 ：适量盐 ：适量
生抽 ：适量
香油 ：适量
葱 ：适量
耗油 ：适量
胡椒 ：适量
具体步骤
毛豆剥米洗净，加入少许食盐拌匀后，平铺在容器底面。
猪肉剁成肉糜，加少许姜末。
猪肉剁成肉糜，加少许姜末。
向一个方向使劲搅拌，直至肉糜上劲。
然后把肉末倒在毛豆米上，用手整形成薄饼。
上蒸锅大火烧开后，中火蒸约15分钟。
15分钟后，往毛豆米中倒入一小勺蚝油，再蒸1分种即可出锅。
端出后，撒上少许葱花，淋上香油即可。
