好喝的无花果雪梨猪肺汤怎么做好吃又简单
无花果雪梨猪肺汤制作方法十分简单，只是需要熬一段时间。熬时间长一点可以更好地释放出雪梨的清香气，而无花果吃起来软嫩酥酥，最重要的是猪肺的肉香气很浓郁。用勺子舀上一碗喝一口，真是鲜香中带着些甜味，喜欢酸味的还能加一些柠檬哦！
主料
干无花果 ：8个雪梨 ：1个
烙猪肺 ：100
辅料
盐 ：适量姜片 ：适量
冰糖 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
准备好汤料：烙猪肺、已经浸泡至软的无花果和雪梨。
在炖汤盅内放入冰糖、盐、鸡精和料酒。
将烙猪肺、无花果连同泡水一起倒入炖汤盅内。
将雪梨刨皮、去内核后切成小块，与拍松的姜片一起放入炖汤盅内。
往炖汤盅内注入1.2升开水。
再电炖锅内注入适量的开水。
用“炖汤”档，设定炖制时间为3.5小时。
出锅，装碗，稍加整理，即成。
