苹果雪梨猪骨汤功效有哪些
大家喝得最多的家常老火靓汤应该是胡萝卜玉米猪骨汤吧,现在春季天气干燥,小编给大家介绍另外一种汤——苹果雪梨猪骨汤,大家可以换着别的煮法来煮了。相知道的吃货们赶紧往下看吧,小编也会分析一下苹果雪梨猪骨汤功效有哪些,有需要或者想学的记得按收藏哦。
一、苹果雪梨猪骨汤功效有哪些
苹果可以降肝火和胃火,还有排毒、降血脂和血压之效,雪梨清润止咳有降血压、养阴清热的作用。此汤清甜滋润不油腻,适合干燥的冬季饮用,可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果,但在夏季的时候也是有开胃的功效的。
二、苹果雪梨猪骨汤的制作方法
做法一
材料
苹果1个,雪梨1个,南北杏适量,姜,蜜枣,盐,猪骨
做法
1.苹果雪梨洗干净去籽切块(留皮)南北杏洗干净热水泡一下备用 姜切片备用 猪骨热水灼一下去掉血腥味备用。
2.所有材料放入煲,加入适量得水,中慢火熬一个半至二个小时加适量的盐调味即可。
做法二
功效:滋润清热兼降火
材料
苹果两个、南北杏少许、雪梨两个、瘦肉一斤、蜜枣四粒
制法
1、先将雪梨及苹果洗净,切开四件,去芯留皮。
2、蜜枣及南北杏冲水,将三至四汤碗水煲磙後,将材料放入,煲约一小时半即成。
做法三
材料
苹果两个、南北杏少许、雪梨两个、猪脊骨 500g、无花果干适量、枸杞适量
做法
1.把无花果,南北杏仁和枸杞用清水洗净备用。苹果和雪梨洗净,去掉内核,不用去皮,用刀切成大块。
2.将猪脊骨洗净后切成大块。锅中倒入清水,大火煮沸后,放入里脊肉焯烫后捞出备用。
3.把焯烫过的猪脊骨,无花果,南北杏仁,苹果,雪梨和枸杞放入LINFAIR汤锅内,倒入清水,中火煮至沸腾,盖上盖子,转小火煲1小时即可。
4.食用前加盐调味。
做法四
材料
猪骨适量苹果2-3个、雪梨2个、蜜枣两颗、生姜少量
做法
1、苹果和雪梨洗净切块,放到冷水里。
2、蜜枣两颗,洗净后我习惯剁开一半,放到锅里。
3、猪骨和猪展肉为了能更出味,我一般都会切开一点,洗净后用滚烫的水过一下,把那些血水都冲掉,猪骨和猪展肉放到锅里。
4、大火煲开后煲20分钟转中火煲20分钟,再转小火煲一个半小时。
5、煲好后可以放点盐就可以喝了。
苹果雪梨猪骨汤功效有哪些以及制作方法,小编就先介绍到这里结束了,不知道大家学会了没有呢,其实制作简单不是很难的,而且又含有很高的营养价值,大家不妨在家里学着做一下,可以代替一下经常喝的胡萝卜玉米猪骨汤,希望能帮助到大家。