准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
杭白菊或野生菊花 :
20朵雪梨 :
1个干枸杞 :
10粒 冰糖 :
25水 :
1000ml 辅料
具体步骤
1. 雪梨削去外皮,对半剖开,再挖出梨核切成滚刀块(约4cm大小)。
2. 将水和杭白菊或野生菊花放入锅中,大火烧沸后关火盖上锅盖闷5分钟,再将煮过的菊花滤除,菊花水留用。
3. 将菊花水重新倒入锅中,加入雪梨块、干枸杞和冰糖,大火烧沸后转小火慢慢煮制30分钟。
4. 最后离火彻底放凉即可。
5. 将煮好的菊花雪梨茶放入冰箱中冷藏一下再饮用,口感会更好。